新农人手记④丨学以致用启新程 看湘潭新农人的文旅融合与产业升级之路

红网时刻新闻记者 凌雨晴 通讯员 李炜(lǐwěi) 湘潭报道 当稻田遇上直播间，非遗变身打卡点，湘潭这群新农人正在(zhèngzài)重新定义“种地”。连日来，在参加了由湘潭市农业农村局、湘潭人才集团共同(gòngtóng)实施的高素质(gāosùzhì)农民培育学用贯通综合试点特色文旅小镇(xiǎozhèn)创新探索班后，四位“乡村CEO”带着让(ràng)人眼前一亮的金点子回到家乡，探索文旅融合与产业升级之路。 打造(dǎzào)“田园菌香”激活多元经济 作为湘潭县河口镇卓江村基层两委人员与农业(nóngyè)合作社带头人，付军奇先后参加了特色文旅小镇创新(chuàngxīn)探索班、数字农业创新与应用交流活动、智慧乡村赋能农业共富主题观摩交流，对水稻(shuǐdào)与蘑菇种植产业发展及农业合作社运营有了全新的认知(rènzhī)与规划。 他将进一步整合水稻与蘑菇种植资源(zīyuán)，打造“田园菌香”主题文旅项目。在水稻收割完后，开设蘑菇丰收季，推出(tuīchū)蘑菇采摘、蘑菇烹饪教学、蘑菇文创(wénchuàng)DIY等特色体验。同时，以(yǐ)建设乡村稻谷丰、油菜香、蘑菇鲜为卖点吸引游客，利用短视频平台宣传特色活动，与周边特色（苗木园艺、家庭农场、水果园采摘、农家乐）联动推广(tuīguǎng)，预计每年可新增创造(chuàngzào)收入10余万元。 此外，付军奇还计划将文旅(wénlǚ)产业(chǎnyè)与农产品销售结合，让游客在体验过程中直接购买新鲜稻米、蘑菇及衍生各种农产品，进一步拓宽销售渠道，带动合作社整体及各个产业年产值(niánchǎnzhí)大幅度提升。 做好品牌赋能 助推三产(sānchǎn)融合 特色文旅小镇(xiǎozhèn)创新探索班、生态农业与文旅融合示范班、云南特色农业与文旅融合探索班的系统学习，让刘颖收获满满。她高兴地说：“这次学习不仅让我(wǒ)(wǒ)拓宽了眼界，打开了经营(jīngyíng)思路，还助力我拓展人脉，结识各地创业者，与导师建立长期联系。” 这些学习成果，不仅解决了她当前产业发展中的部分困惑，更为后续品牌(pǐnpái)建设、产业链延伸(yánshēn)等(děng)规划提供了理论与实践支撑。未来(wèilái)，她将强化品牌建设，通过参加农产品展会、举办品牌发布会等方式，加大品牌宣传投入，挖掘产品文化内涵(nèihán)，讲好品牌故事，从而提升品牌知名度和美誉度。 同时，她还将(jiāng)进一步延伸产业链条，计划引进先进的农产品深加工设备，开发休闲食品、功能性食品等深加工产品，提高湘莲产品附加值，并结合当地乡村(xiāngcūn)旅游(lǚyóu)资源，发展休闲农业和乡村旅游，打造集种植采摘、农事体验、科普教育、餐饮住宿为一体(yītǐ)的田园综合体(zōnghétǐ)，实现一、二、三产业融合发展。 非遗活态(yíhuótài)传承 创新文旅体验 “这次培训让我对(duì)公司的发展有了新(xīn)的部署，找到了新方向。”参加了特色文旅小镇创新探索班、生态农业(nóngyè)与文旅融合示范班、数字农业创新与应用交流活动的陈秋阳信心满满。 未来，他计划将非遗工坊升级为(wèi)文旅空间，设置参观通道展示手工红薯粉丝制作流程，开设 “非遗小课堂” 让游客参与体验；开发(kāifā)非遗主题文创(wénchuàng)礼盒和轻量化便捷产品(chǎnpǐn)，并在工坊内打造粉丝厨房，提供体验消费，推出(tuīchū)季节(jìjié)限定款产品；与景区、旅行社合作，将工坊纳入非遗研学路线，为酒店民宿提供定制款产品，并举办 “非遗粉丝文化节” 等活动，让非遗“活”起来，引爆流量。 陈秋阳和团队还准备(zhǔnbèi)围绕 “佬农夫” IP，构建短视频内容矩阵，突出技艺传承与乡土情怀，以农旅体验为(wèi)入口，打造差异化品牌，将 “湘潭手工红薯粉丝” 打造成地域(dìyù)标志性(biāozhìxìng)产品，实现文化传承与商业价值双赢。 深挖(shēnwā)地域特色 共建共享致富路 韶山市韶源花卉苗木专业合作社(hézuòshè)扎根韶山核心景区，依托得天独厚(détiāndúhòu)的地理优势，构建起了多元生态产业格局。而它的负责人毛映军在参加了特色(tèsè)文旅小镇创新探索班、生态农业(nóngyè)与文旅融合示范班、浙江示范农业创新班后，有了新探索、新思路。 目前，合作社不仅培育了桂花、银杏、罗汉松等适用(shìyòng)于公园行道的常绿树，还种植了便于携带观赏的花卉，打造出四季常绿、繁花似锦的生态(shēngtài)景观，特别是作为韶山市市花的杜鹃小盆景被赋予了特殊的象征意义。同时，巧妙利用林下空地发展生态养殖，散养的生态鸡、生态鹅为(éwèi)合作社增添(zēngtiān)了生机与活力，自家(zìjiā)改造的农家(nóngjiā)乐更成为游客休憩品尝农家风味的好去处。 毛映军认为，合作社应进一步深挖地域特色，着力打造特色树、特色餐品牌，探索(tànsuǒ)文旅多元文化融合新路径。未来，他将创新打造“合作社 + 农户”共建共享模式(shì)，在林下空间开辟(kāipì)品茶、赏花、听红色故事、尝农家菜的特色体验区，让游客沉浸式感受(gǎnshòu)韶山风情。 此外，他还计划将毛主席家乡极具代表性的红烧肉、火焙鱼制成农产品，通过学习(xuéxí)到“学用(yòng)贯通”培训(péixùn)的知识通过电商平台(píngtái)等对外售卖，通过产业升级，持续提高村民收入，切实带动周边农户共同致富，为乡村振兴注入强劲动力。